Nyt on kutsut vietetty ja leivonnaiset maistuivat.

Suolaiseksi tein tämän lohipiirakan.

Pohja oli yksinkertainen (isoon vuokaan/pellille):

6dl vehnäjauhoja, 200g voita, 2tl leivinjauhetta, 1tl suolaa ja 2dl ruokakermaa.

Paistoin pelkkää pohjaa 225 asteessa 10min ja täytteen kanssa vielä n.15min.

Täytteeksi laitoin n. 200g kirjolohta, 3kovaksi keitettyä munaa, 4dl riisiä, tilliä sekä sitruunapippuria.

Pinnalla on koristeena osa tuosta pohjataikinasta sekä juustosta piparimuotilla painetut sydämet. Tämä sopisi vaikka ystävänpäiväksikin!