Piiitkästä aikaa pääsin tekemään jotain muuta kuin täytekakkuja.

Perhekahvilassa minulla oli kahvinkeitto vuoro ja sinne tein tällaisen hyydytetyn kakun.

Unohdin ostaa kaupasta keksejä. Pakastimesta löysin levyn joulupiparitaikinaa, sen painelin irtopohjavuoan pohjalle ja paistoin sen siinä.

Jäähtymisen jälkeen kaadoin valkosuklaa-tuorejuusto-kermaseoksen ja laitoin hyytymään. Sitten tuon mariannerouheella maustetun seoksen ja taas hyytymään.

Lopuksi koristelin. Perhoset on leikattu suklaasiirtoarkista.

Hyvää oli ja onneksi on vielä pala huomiselle vapaa-päivälle