Minulta toivottiin kermakakkua, jossa olisi junanveturi. Täytteeksi haluttiin jotakin raikasta, tein vadelma-limemoussen.

Pohja on 4 munan sokerikakkupohja.

Kerman vatkaamisessa meinasi tulla ongelmia, niimpä lupaudun kesähelteillä ainoastaan massapäällysteisiin kakkuihin.

Kakun jälkeen lähdettiin viettämään viimeistä lomapäivääni lasten kanssa Särkänniemeen.