Yhteen kakkuun tein 8 munan sokerikakkupohjan. Täytteeksi vadelmahillo ja mariannemousse.

Kaksi muuta kakkua on 6 munan pohjia. Täytteinä suklaa-pätkismousse.

Paistoin kakut säädettävässä reunavuossa, jossa myös annoin hyytyä. Laitoin kakun päälle Teeman lautasen painoksi, tuli tuommoinen lakin muoto

Päällinen valkoista marsipaania, mustat osat sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta. Lyyria en edes yrittänyt änkeä tuolle mustalle kaistaleelle. Niin upeat oli, että erottuu tuosta paremmin.

Toivottavasti kakut maistuivat!

Onnea kaikille uusille ylioppilaille (myös pikkuveljelleni) ja ammattiin valmistuneille!

 

(Ompa ollut työn täyteinen viikonloppu! - 2 työvuoroa, 6 täytekakkua ja urakka jatkuu...)